Tučňák - zpravodaj MČ Praha 4

Měsíčník MČ Praha 4, nejlepší čtvrti v Praze.

Strana 13

13

www.praha4.cz

Lidé z Prahy 4

Napsali jste nám

Bejvávalo v Nuslích

Sladká vůně čokolády Rupa

Kvánočním svátkům patří nejen pohoda, ale také cukroví. Vedle něj máme

Vánoce spojené rovněž sčokoládou. Její jeden znejvýznamnějších výrobců

sídlil vNuslích.

T

ovárník Rudolf Pachl

se narodil 16. dubna

1878 vJirkově. V16

letech se vyučil

lahůdkářem usamotného

Josefa Lipperta, ukterého

poté krátce pracoval. Vroce

1901 si otevřel vlastní obchod

s vínem alahůdkami naBet-

lémském náměstí, orok

později byl narohu Panské

aPříkopů. Více než lahůdky

ho ale lákala čokoláda, atak

se stal obchodním zástup-

cem čokoládovny O o Rüger

zPodmokel. Vroce 1914 si

založil vlastní podnik, malou

továrnu načokoládu. Zpo-

čátku měl výrobu vLužické

ulici naVinohradech, záhy

se přestěhoval nanáměstí Ji-

řího zPoděbrad. Výroba jela

naplno, měl 39 dě

lníků, rostl

obrat ipředepsané daně.

Zarok 1915 mu berní úřad

vyměřil 160 K. Musel proto

podat návrh naprotokolová-

ní své Þ rmy „Rupa“, továrna

načokoládu acukrovinky

Rudolf Pachl, doobchodního

rejstříku a30. prosince 1915

zaregistroval isvoji první

ochrannou známku RUPA.

Expanze doModřan

Přestože byla válka, výrobu

už nebylo kam rozšířit, atak

hledal větší místnosti. Ty na-

šel vNuslích. Nejprve koupil

vříjnu 1916 činžovní dům

č. p.375 vdnešní Táborské

ulici, kam ihned přestěhoval

výrobu, aběhem roku 1917

přikoupil další tři sousední

činžovní domy. Vletech 1917-

1924 rozšířil dvorní tovární

trakt tak, že tu pracovalo až

160 zaměstnanců. To se již

dotajů výroby zapojoval syn

Jan, narozený 1. září 1909.

Ipřes hospodářskou krizi

se továrně dařilo natolik, že

včervenci 1932 kupuje odli-

kérky Damase Hobé továrnu

vModřanech, kde odříjna

začalo prvních 150 zaměst-

nanců smoderní výrobou

čokolády acukrovinek.

A

vprosinci tu pracovalo už

600 dělníků! Vůně čokolá-

dy postupně zNuslí mizela

azůstaly jen kanceláře abyty

včetně rodiny Pachlových.

Ruku vruce svýrobou se

rozšiřovala také síť prodejen.

Rupa byla první zčokolá-

doven, která začala vroce

1934 budovat vlastní prodej-

ny. Koncem roku 1936 jich

vcelé republice bylo 190.

Vestejném roce ještě získala

vKrahulčí uTelče škrobárnu

Þ rmy Pospíšil, která se pře-

budovala nasušárnu mléka

pro vlastní potřebu výroby

cukrovinek.

Cukrovinky ustoupily

leteckým součástkám

Válka přinesla pro čoko-

ládovnu Rupa tíživé roky.

Postupně zanikaly jednotlivé

prodejny, až zbyly jen tři.

Omezování výroby vedlo

kčástečnému propouštění

lidí ahledání náhradních

surovin zanedostatkové ko-

modity ialternativní výroby.

Vroce 1944 byl Jan Pachl

zatčen gestapem adokonce

války byl vězněn vkoncent-

račním táboře. Ponávratu se

ujal zpět své továrny, kde se

odledna 1944 vyráběly díly

pro letadla Junkers. Sotva

začala obnovená výroba, byl

jeho podnik vříjnu 1945 mezi

prvními znárodněn. Vroce

1947 byla doPražských

čokoládoven, n. p.,zpětně

k1. lednu 1946 začleněna celá

majetková podstata podniku,

vyjma částky 1400000 Kčs

ačtyř

domů vTáborské ulici,

které převzal nejprve ústřed-

ní oborový orgán, Českoslo-

venské čokoládovny. Původní

Þ rma Rudolfa Pachla zanikla

13. dubna 1950. Domy vroce

1951 získal nejprve Ústřední

národní výbor avroce 1955

ONV vPraze 14, který zde

měl kanceláře městské části,

dnes je jejich majitelem hlav-

ní město Praha.

Rudolf Pachl se odstěhoval

vroce 1952 doRadošovic

azemřel orok později. Jan

Pachl držel patent přeměny

zvířecí krve naknoß íky, díky

kterému se mu podařilo

vroce 1948 odletět scelou

rodinou přes Curych doLon-

dýna alodí odjet doMontrea-

lu. Zde využil svého paten-

tu, ale též úspěšně navázal

na

svoji kariéru vprůmyslu

čokolády. Rudolf Píša

Historik Rudolf Píša připravuje knihu oosudech nuselských domů

ajejich obyvatel. Pokud máte doma historické fotograÞ e, plánky či

záznamy pamětníků, ozvěte se najeho telefonní číslo 603545901

či nae-mail: muzeum@das-mcp.cz. Zaspolupráci předem děkuje.

Továrna na čokoládu Rudolfa Pachla vTáborské ulici vroce 1930

na dobové kresbě znázorňující všechny domy stovárnou. Foto: MCP

Dobrý den,

knapsání tohoto dopisu

se připravuji již přibližně

dva roky. Naivně jsem se

domnívala, že poodstranění

tří zásadních herních prvků

pro starší děti nahřišti

uCentrálního parku Nusle

dojde kjejich opětovnému

doplnění, případně doplnění

zanové. Ale to se nestalo.

Konkrétně jde otyto prvky:

síťový jehlan nebo pyra-

mida, lanová dráha ajed-

noduchý kolotoč pro více

dětí. To vše se nahřiště bez

problému vminulosti vešlo

anyní je plocha nevyužitá

apro větší děti naprosto

nezajímavá.

Vzhledem ktomu, že přímo

naproti je škola aděti se

vokolí parku, když mají

pauzu nebo povyučování,

pohybují, nezbývá jim nic

jiného, než šplhat popar-

kových stromech (většinou

krásných magnoliích), které

soustavně ničí.

Moc se přimlouvám, aby ti

zvás, kteří mají nastarost

nuselský Centrální park

sdětským hřištěm, obnovili

herní prvky pro větší děti,

které zde nyní chybí.

Spozdravem

Jitka F., Nusle

Vážená paní,

rekonstrukce dětského

hřiště nanáměstí generála

Kutlvašra je pro nás priori-

tou číslo jedna. Vrozpočtu

pro rok 2024 jsou navrženy

velkorysé Þ nanční prostřed-

ky, které nám umožní zkraje

příštího roku přistoupit

kekompletní rekonstrukci,

která bude hodna významu

tohoto místa. Městská část

Praha 4 provozuje audržuje

celkem 125 herních areálů.

Jejich údržba arozvoj jsou

velice nákladné. Ztohoto

důvodu jsme rádi, že se

tento areál zař

adí mezi ty,

které projdou výraznou

obměnou.

Spozdravem

David Záruba, vedoucí

oddělení správců oblastí,

Odbor životního prostředí

adopravy MČ Praha 4

Tucnak_12_23.indd 13Tucnak_12_23.indd 13 27.11.2023 15:19:2627.11.2023 15:19:26